Ingredienti per 4 persone 4 pesche
100gr di cioccolato fondente
(20 gr = 92 kcal)
Amaretti 100 gr
Cacao in polvere q.b
Marsala q.b
ESECUZIONE:
1) Lavate e tagliate le pesche a metà, togliendo il nocciolo e senza sbucciarle.
2) Fate sciogliere a bagno maria il cioccolato
3) triturate gli amaretti e unite il Marsala e il cacao, in modo tale che si amalghimi bene il tutto.
4) Versate il cioccolato fuso all'interno delle pesche, poi il ripieno di amaretti
5) Mettere in forno per 15 minuti a forno già caldo a 180 gradi
6) Lasciate raffreddare a temperatura ambiente
Impiattate e servite aggiungendo qualche rametto di ribes
Buon appetito:)
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