sabato 25 gennaio 2014

Spiedini di pollo, pancetta, salsiccia e chips di polenta

INGREDIENTI: 
Petto di pollo
Polenta 
Salsiccia 
Peperoni 
Pancetta 

ESECUZIONE: 
Per la preparazione degli spiedini : 
Tagliate a cubetti il petto di pollo e lasciatelo marinare in una ciotola con olio, prezzemolo e pepe. 
Poi tagliate I peperoni, la pancetta a cubetti e la salsiccia. 
Componete I vostri spiedini e lasciate cuocere su una piastra aggiungendo il rosmarino per insaporire. 
Nel frattempo tagliate la polenta a filetti, come della patatine e fateli friggere in una padella con abbondante olio. 
Servite il tutto e Buon appetito:) 

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